Зеленая фасоль Hali Bourbon — это классическая семейная реликвия сорта зеленой фасоли арабики, представляющая собой высшее качество зеленой фасоли Specialty и сырой фасоли Specialty из Yunnan Hali Manor. Этот проверенный временем сорт кофе отличается чистым профилем чашки, выдающейся натуральной сладостью и мягкой, хорошо сбалансированной кислотностью — качествами, которые делают его фаворитом среди обжарщиков и любителей спешелти кофе.
Зерна круглые, пухлые и однородные по размеру, со стабильным содержанием влаги и низким процентом брака, что обеспечивает стабильное качество каждой партии. Такая стабильность облегчает обжарку и приготовление в чашках независимо от профиля обжарки: светлый, средний или средне-темный. При средне-легкой обжарке в нем ярко проявляются ноты ежевики, свежего винограда, жареного миндаля и коричневого сахара, а также чистая, продолжительная сладость и приятное послевкусие, полностью воплощающее элегантный вкус семейной арабики и отвечающее высоким стандартам зеленой фасоли Single Origin.
Он очень универсален: его часто смешивают с зелеными бобами Typica и Geisha для усиления общей сладости, консистенции и сложности вкуса смеси, или используют в качестве отдельного сорта Specialty Raw Beans для высококачественных предложений одного происхождения. Кроме того, его стабильный вкус и премиальное качество делают его идеальным для производства специализированных продуктов одного происхождения, фирменных смесей для кафе и элитной персонализации подарочных коробок, удовлетворяя как розничные, так и коммерческие потребности.
Hali Bourbon Green Beans поддерживает как небольшие пробные, так и крупные оптовые заказы, с прямыми поставками из поместья, чтобы гарантировать отсутствие посредников и экономическую эффективность. Цена на зеленую фасоль еще не подтверждена, ссылка на рыночную цену; свяжитесь с нами для дальнейшего обсуждения цен.