Hali Nitro-Locked Aroma Yirgacheffe изготовлен из 100% эфиопских семейных зерен арабики, выращенных на высокогорных фермах 1800-2000 м в культовом регионе Йиргачеффе — выдающемся представителе высокогорного кофе , полностью олицетворяющем терруар Восточной Африки. Являясь продуктом, сертифицированным SCA, в нашей линейке Specialty Coffee Beans , он использует классический процесс мытья и точную обжарку легкой и средней степени обжарки (в соответствии со свежим стилем кофе легкой обжарки ) в сочетании с технологией нитрохолодной фиксации аромата и отдельными пакетиками по 18 г для сохранения свежего аромата свежеобжаренных зерен, сохраняя подлинный терруар высокогорья Восточной Африки.
Как классический представитель Yirgacheffe, этот кофе приветствует вас нежным жасмином, ярким лимоном и пикантными цитрусовыми нотками — основными чертами кофе с фруктовыми нотами и кофе с цитрусовыми нотами — при открытии. При заваривании сначала яркая цитрусовая кислотность пробуждает вкусовые рецепторы, а затем следует гладкая середина вкуса черного чая с продолжительным послевкусием сладости коричневого сахара и ягодным послевкусием. Кислотность мягкая и не острая, с выраженной сладостью и чистым, гладким насыщенным кофейным вкусом. Никаких искусственных добавок, все вкусы исходят из натурального аромата кофе, отвечающего высоким стандартам продуктов премиум-класса одного происхождения.
Индивидуальные портативные капельные кофейные пакеты с азотной герметизацией полностью решают проблему окисления и потери аромата после открытия кофейных зерен. Один пакетик на порцию, взвешивание не требуется, непосредственно измельчить и заварить. Совместим с капельным кофе , холодным пивом, мока-горшком и другими методами экстракции. Наслаждайтесь черным вкусом, чтобы насладиться культовыми цветочными и цитрусовыми нотами Yirgacheffe, или добавьте молоко для бархатистой текстуры. Это незаменимая вещь для любителей спешелти кофе и любителей фруктового кофе, а также удобный выбор для ежедневной дегустации вкусов Восточной Африки.